Amanida de llenties refrescant

Ingredients:

  • 300 g de llenties cuites
  • 100 g d’orellanes
  • 2 alvocats i una mica d’api
  • 100 g de rúcula
  • 1 pebrot vermell
  • 100 g de tomàquets secs
  • 2 pomes Golden
  • Oli , vinagre i sal

 

Elaboració:

En un bol gran afegim l’oli el vinagre i la sal, ho barregem bé.

Anem incorporant tots els ingredients tallats a trossets petits i finalment les llenties.

Les pomes les tallem molt fines i les posem a la base del plat, pel damunt la rocola i al final la barreja de les llenties.

 

About the author

There are no comments so far

Leave a Comment

No et preocupis. No t'enviarem correus spam!

Don't worry. We never use your email for spam.

Ús de cookies

Aquest lloc web utilitza cookies perquè vostè tingui la millor experiència d'usuari. Si continua navegant està donant el seu consentiment per a l'acceptació de les esmentades cookies i l'acceptació de nostra política de cookies. ACEPTAR

Aviso de cookies
Visit Us On Facebook