A La Cookessa hem preparat un maridatge de la nostra cuina amb una selecció de vins blancs ecològics i biodinàmics. Farem un tast i introducció al món dels vins blancs catalans, d’Alsàcia i Eslovènia. Analitzarem aromes de les varietats nobles i aprendrem a reconèixer-los. Hi haurà 5 plats diferents: un per cada vi q tastarem. […]