Taller Gourmet de Nadal
El divendres 11 i dissabte 12 d’aquest mes de Desembre us esperem al nostre Taller Gourmet de Nadal. Si esteu pensant ja en què preparareu per les festes, als tallers de La Cookessa us proposarem tot tipus de patés per fer canapès, sopes, canelons, seitan estofat de Nadal, begudes i postres. No us ho perdeu! […]
Fira de Nadal
Us esperem a la Fira de Nadal de Santa Maria de Palautordera, els dies 19 i 20 amb les següents propostes: Entrepans calents Hamburgueses Pastissos Galetes Xocolata calenta sense gluten ni lactosa TOT AIXÒ SEMPRE VEGÀ D’altra banda, també oferirem un menú de fira els dos dies amb primer plat, segon i postre per 12€. […]
Taller de Postres sense sucre, gluten i lactosa – Tardor/Hivern
El divendres 27 i dissabte 28 d’aquest mes de Novembre us esperem al nostre Taller de Postres sense sucre, gluten ni lactosa. Farem tot tipus de postres, molt adequats i saludables. Pastissos, flams, galetes… Ja sabeu que podeu reservar directament al nostre espai web de Tallers, o ens podeu trucar al 930163454 o escriure’ns a […]
Sopars d’empresa per Nadal
Esteu pensant en el sopar de Nadal d’empresa? A La Cookessa Bio us oferim la possibilitat d’organitzar sopars personalitzats d’empresa a partir de 8 persones. Si esteu interessants en fer una reserva, o voleu ampliar la informació, si us plau contacteu amb nosaltres a través del telèfon 930163454 o per correu electrònic a gracecalls@gmail.com.
Taller de Pa Artesà
El proper dia 18 de novembre a les 18h en el local de la Cookessa. Aquest cop us oferim la possibilitat de gaudir d’un taller de pa, en el qual us ensenyarem de la mà del nostre amic Esteve Clapés, les tècniques bàsiques per fer les masses amb farines com per exemple, de kamut o […]
TALLER DE CEREALS – Tardor/Hivern
Us presentem els cereals mes adecuats per a les estacions de tardor i hivern, tenint en compte l’energia que regula els nostres òrgans durant aquestes estacions, i els 5 elements de la medicina xinesa. El taller tindrà lloc aquest dissabte 14 a les 10:00 al local de la Cookessa. Mes informació: 930163454 //// gracecalls@gmail.com Us […]
Taller de Te Japonès
En aquest taller us propossem atensar-vos al fascinant mon del te japonès. Presentem les principals varietats de te com per exemple; Sencha, Genmaicha, Matcha, Kukicha, Houjicha… tes amb teina i sense teina…. Ens acompanya l’Eva ibáñez coneixedora i amant del te japonés. Ens explicará la manera originaria de preparar-los així com les seves propietats. […]
NITS TEMATIQUES – Sopar Thailandia
El proper dijous 3 de Desembre viatgem a Thailandia per gaudir de la seva gastronomia. T’esperem!!!!! PLACES LIMITADES!!!!! NO T’oblidis de fer la teva reserva.
TALLER DE CEREALS – TARDOR/HIVERN
Us presentem els cereals mes adecuats per a kes estacions de tardor i hivern, tenint en compte l’energia que regula els nostres òrgans durant aquestes estacions, i els 5 elements de la medicina xinesa. El taller tindra lloc aquest 23 a les 18:00 o el 24 d’octubre a les 10:00 en el local de la […]
TALLER DE PA
El proper dia 28 d’octubre a les 18h en el local de la Cookessa. Aquest cop us oferim la possibilitat de gaudir d’un taller de pa, en el qual us ensenyarem de la mà del nostre amic Esteve Clapés, les tècniques bàsiques per fer les masses amb farines com per exemple, de kamut o sense […]
