Amanida de llenties refrescant

Publicado el: 10 julio, 2017, por :

Ingredients:

  • 300 g de llenties cuites
  • 100 g d’orellanes
  • 2 alvocats i una mica d’api
  • 100 g de rúcula
  • 1 pebrot vermell
  • 100 g de tomàquets secs
  • 2 pomes Golden
  • Oli , vinagre i sal

 

Elaboració:

En un bol gran afegim l’oli el vinagre i la sal, ho barregem bé.

Anem incorporant tots els ingredients tallats a trossets petits i finalment les llenties.

Les pomes les tallem molt fines i les posem a la base del plat, pel damunt la rocola i al final la barreja de les llenties.

 

Deja un comentario

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *

Ús de cookies

Aquest lloc web utilitza cookies perquè vostè tingui la millor experiència d'usuari. Si continua navegant està donant el seu consentiment per a l'acceptació de les esmentades cookies i l'acceptació de nostra política de cookies. ACEPTAR

Aviso de cookies