El nostre estat anímic afecta a les nostres eleccions alimentàries, de la mateixa manera que segons el que mengem condiciona com ens sentim. Coneix quins són els aliments que afavoreixen la nostra harmonia en situacions d’estrès i ansietat. Cuinarem receptes apropiades per aquests moments d’alteracions emocionals. El taller tindrà lloc el divendres 09 de març […]
Etiqueta: veganisme
Monogràfic: Sopars pràctics i nutritius
L’últim àpat del dia generalment és el menys agraït alhora d’elaborar, doncs estem cansats i amb poca imaginació i ganes de posar-nos a cuinar. Per això és important tenir un llistat de receptes on recórrer en aquests moments i poder gaudir d’un sopar saludable i fàcil de preparar. El taller tindrà lloc el divendres 16 […]
Menú de Sant Jordi
Aquest dissabte celebrem Sant Jordi! A La Cookessa hem preparat un menú especial de migdia per vosaltres: Menú de Sant Jordi Primers plats a triar Amanida de crudités, humus i germinats Coca de kamut amb verdures de primavera Segons plats a triar Tarta de quinoa amb tomàquet i alvocat Canelons de tofu i seitan amb […]
Fira de Nadal 2014 Santa Maria de Palautordera
A La Cookessa us esperem els dies 20 i 21 de desembre a la fira de Nadal de Santa Maria de Palautordera, on ens podreu conèixer i degustar algun dels nostres plats. Podreu passar a degustar: Mini canelons de tofu amb verdures gratinats amb ametlla. Hamburguesa vegetal amb ceba caramel·litzada i el seu panet.. Pastis […]
