En aquest taller coneixerem les proteïnes vegetals, les més adequades per la primavera/estiu… Farem amanides, sushis, patés, postres… Repassarem els tipus de cocció, les verdures de primavera i practicarem algunes receptes fresques.

Treballarem també els 5 elements de la medicina xinesa.

• Quin òrgans estan més actius??
• Els aliments més adequats…
• L’energia que els regula…

Les dates del taller són el divendres 06 de maig a les 18h, i el dissabte 07 de maig a les 10h.

Com ja sabeu, podeu reservar directament al nostre espai web de Tallers, ens podeu trucar al 930163454 o escriure’ns a info@lacookessabio.com. Gràcies!