Etiqueta: receptes

Ingredients: 500g de cireres. 1kg de tomàquets madurs. ½ 1 pebrot vermell. ½ ceba tendre. 2 llesques de pa. 5 c/s d’oli d’oliva. 1 c/s de vinagre de poma. 200ml d’aigua. Elaboració: Rentem  les cireres i en reservem 12 per decorar. A la resta els hi treiem els pinyols. Tallem totes les verdures i una […]

A La Cookessa us esperem els dies 20 i 21 de desembre a la fira de Nadal de Santa Maria de Palautordera, on ens podreu conèixer i degustar algun dels nostres plats. Podreu passar a degustar: Mini canelons de tofu amb verdures gratinats amb ametlla. Hamburguesa vegetal amb ceba caramel·litzada i el seu panet.. Pastis […]